Dal gelato artigianale alla cultura gastronomica internazionale: oltre 50 maestri gelatieri trasformano il centro storico di Palermo in un laboratorio di gusto e innovazione. Leggi di più
Nel centro storico due giorni dedicati alla specialità street food ragusana con degustazioni, show cooking e cultura popolare. Appuntamento il 26 e 27 ottobre. Leggi di più
La Sicilia torna sul palcoscenico internazionale con una nuova serie targata Netflix: "Il Gattopardo" rivive in un adattamento moderno, pronto a incantare una nuova generazione e a celebrare la nostra storia e cultura con una produzione di respiro globale. Leggi di più
1825 Muore a Napoli Ferdinando I di Borbone, re del Regno delle Due Sicilie. Fino al 1816 era stato re di Sicilia col nome di Ferdinando III di Sicilia.
Altri eventiCatena Fiorello Galeano
Granita e baguette. Una notte d'amore a Parigi al sapore di Sicilia. Le signore di Monte Pepe: Vol. 3
Giunti Editore
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Soffici frittelle tipiche della tradizione siciliana, leggermente speziate con cannella e ricoperte di zucchero. Queste delizie fritte sono perfette per la colazione, la merenda o come dolce street food durante le feste popolari.
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Ficu fatta, càrimi mmucca
Fico maturo, cadimi in bocca
Elogio della pigrizia
Nella Cusumano Lombardo
Profumo e Tradizione nei Giardini Siciliani. Scopri l'importanza del limone nella cultura e nella gastronomia siciliana, dalle sue proprietà benefiche ai ricordi d'infanzia legati alla granita e alla convivialità delle famiglie.
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‘Mmezzu l’alivi ‘na pirnici c’è,
va pigghiala, spagnola, e torna arrè.
Cerca, spagnola, e portamilla ‘cca,
e si nun cerchi allura
luntana si ‘nni va,
luntana a la montagna si ‘nni va.
Vicinu a dda lumia ‘na quagghia c’è,
va pigghiala, spagnola, e torna arrè.
Cerca, spagnola, porta la quagghia ‘cca,
e si nun la cerchi allura
la quagghia si ‘nni va,
la quagghia sparma l’ali e si ‘nni va.
