Ingredienti
- g.200 di olive nere
- olio di oliva e succo di limone q.b.
Altrimenti:
- g 200 di olive verdi
- 1 spicchio d'aglio
- un cucchiaio di prezzemolo tritato
- olio d'oliva e aceto q.b.
Difficoltà
Porzioni
Esecuzione
Un gustoso e semplicissimo antipasto si può ottenere con le olive nere condite con olio e limone, oppure con le olive verdi salate, cosparse di prezzemolo e aglio tritati e poi condite con olio e aceto.