Palermo si prepara ad accogliere la nuova edizione dello Sherbeth Festival, l'evento internazionale che trasforma il capoluogo siciliano nella capitale mondiale del gelato artigianale. Dall'8 all'11 novembre 2024, le strade del centro storico diventeranno un palcoscenico dove l'arte gelatiera incontrerà tradizione e innovazione.
Il festival, che quest'anno ha già fatto tappa a Roma e Milano consolidando la sua dimensione internazionale, si snoderà lungo l'asse che va da Piazza Verdi - cuore pulsante della città dove sorge il maestoso Teatro Massimo - fino a Via Maqueda, creando un percorso del gusto nel cuore del centro storico palermitano.
Oltre 50 maestri gelatieri provenienti da diverse parti del mondo porteranno le loro creazioni, offrendo ai visitatori un'esperienza gastronomica unica. Il programma prevede non solo degustazioni di gelato artigianale, ma anche show-cooking con chef stellati e laboratori dedicati all'arte della gelateria.
"Lo Sherbeth Festival non è solo una celebrazione del gelato", sottolineano gli organizzatori, "ma rappresenta un importante momento di incontro tra tradizione e innovazione, dove le materie prime locali siciliane incontrano la creatività internazionale".
L'evento culminerà l'11 novembre con una tavola rotonda che vedrà la partecipazione di esperti italiani del settore, creando un'opportunità unica di confronto e crescita professionale per tutti gli operatori.
Per chi desidera partecipare a questo straordinario viaggio nel mondo del gelato artigianale, il programma completo è disponibile sul sito ufficiale sherbeth.it. Lo Sherbeth Festival si conferma così non solo come vetrina d'eccellenza per il gelato artigianale, ma anche come importante volano per il turismo enogastronomico siciliano.