Le origini di San Biagio Platani risalgono alla prima metà del 1600 quando viene citata la terra di San Biagio, acquisendo il nome attuale subito dopo il 1861. Rinomato per l’annuale manifestazione degli “Archi” nel periodo pasquale, in cui due confraternite (i Madunnari e i Signurara) gareggiano cercando di avere il sopravvento sull’altra sotto degli archi magnificamente adornati dalle maestranze locali con intrecci di canne decorati con ciambelle di pane ed arance.