Dal gelato artigianale alla cultura gastronomica internazionale: oltre 50 maestri gelatieri trasformano il centro storico di Palermo in un laboratorio di gusto e innovazione. Leggi di più
Nel centro storico due giorni dedicati alla specialità street food ragusana con degustazioni, show cooking e cultura popolare. Appuntamento il 26 e 27 ottobre. Leggi di più
La Sicilia torna sul palcoscenico internazionale con una nuova serie targata Netflix: "Il Gattopardo" rivive in un adattamento moderno, pronto a incantare una nuova generazione e a celebrare la nostra storia e cultura con una produzione di respiro globale. Leggi di più
Il Cosciotto di agnello ripieno è un secondo piatto sontuoso e ricco di sapori. La carne tenera dell'agnello viene farcita con un ripieno saporito di fegato, piselli e formaggio. Ideale per occasioni speciali o pranzi domenicali, questo piatto è un vero trionfo di gusto.
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Pancia mia, fatti capanna finché dura questa manna
Approfittare delle occasioni favorevoli prima che sia tardi
Giovanna Favara
I mercanti inglesi hanno trasformato il vino Marsala in un'eccellenza mondiale, creando una storia di successo che continua ancora oggi.
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Siddu hai un nimicu chi ti voli mali,
chi ti 'nciurìa e chi ti odia a morti,
rammèntati, a stu puntu, nenti vali
si ci fai aggùriu di la stissa sorti.
La morti, a' voti, è un midicinali,
d'un gran duluri è l'allèviu forti,
mentri l'amuri è pena 'nfirnali
si trova chiusi tutti li so' porti.
Pi chistu u malaggùriu cchiù putenti
è aviri un granni amuri rifiutatu,
misu di latu, valutatu nenti.
Tristi è lu nnammuratu disprizzatu,
ca nun c'è straziu e pena cchiù dulenti
d'amari senza essiri riamatu!
