Dal gelato artigianale alla cultura gastronomica internazionale: oltre 50 maestri gelatieri trasformano il centro storico di Palermo in un laboratorio di gusto e innovazione. Leggi di più
Nel centro storico due giorni dedicati alla specialità street food ragusana con degustazioni, show cooking e cultura popolare. Appuntamento il 26 e 27 ottobre. Leggi di più
La Sicilia torna sul palcoscenico internazionale con una nuova serie targata Netflix: "Il Gattopardo" rivive in un adattamento moderno, pronto a incantare una nuova generazione e a celebrare la nostra storia e cultura con una produzione di respiro globale. Leggi di più
Gli arancini sono un'icona della cucina siciliana. Croccanti all'esterno e morbidi all'interno, offrono un gustoso contrasto di sapori con il loro ripieno di ragù, piselli e formaggio. Perfetti come street food o antipasto, sono amati in tutta Italia.
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Essiri nutricatu a passuli e ficu
Questa collana che evoca questa meravigliosa isola che è la Sicilia è realizzata interamente in acciaio inox inalterabile e anallergica
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S.B.
Scopri la storia dei briganti siciliani, eroi della disperazione che si ribellavano contro le ingiustizie sociali dopo l'Unità d'Italia.
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Quannu a lu mastru chi facìa li pupi
ci capitava un lignu troppu duru,
diciva: "Chistu è bonu pi li scupi...!"
e lu jittava 'nta na 'gnuni 'i muru.
Ma si lu lignu inveci si pristava
e era chidda giusta la durizza,
cu l'àscia e lu scarpeddu lu 'ntagghiava
e ni faceva un'opra di biddizza.
Nascèvanu accussì li paladini:
Rinaldu, Orlandu, draghi di lu 'nfernu,
turchi, cavaddi, prìncipi e riggini!
Si u lignu era purritu 'nta l'internu,
diciva: "Nun lu jettu, ca a la fini
ci pozzu fari un capu di guvernu!"
