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Sicilianelmondo.com: la prima newsletter dei Siciliani.

Sommario:
- Indovinello
- Ricetta: il cous-cous
- Sicilia Notizie
- Istruzioni


__Indovinello___________________
Tunnu, tunneddru,
vinutu di mari,
senza vuccuzza
voli muzzicari.

Traduzione:
Tondo, tondello,
venuto dal mare,
senza boccuccia
vuole mordere.

Per la soluzione clicca qui:
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__Ricetta_______________________
Il cous-cous

Ingredienti (per 6 persone):

- g 500 di semola a grana grossa
- kg 1 di pesci assortiti
- 1 mazzetto di prezzemolo.
- alcuni pomodori
- olio
- aglio
- cipolla
- sale
- pepe (o peperoncino piccante)

Preparazione:
La realizzazione del cous-cous è abbastanza complessa e prevede sia la preparazione della semola che quella del brodo di pesce.

Per la ricetta completa clicca qui:
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__Sicilia Notizie_______________
A Trapani un Festival di canzoni mariane

Bella iniziativa quella dei Salesiani di Trapani che, incoraggiati dal successo della prima edizione, hanno dato vita al secondo Festival della canzone mariana. Si sono esibiti una cinquantina di giovani, alcuni come solisti, altri in coro...

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