Sicilianelmondo.com: la prima newsletter dei siciliani.

Sommario:
- Indovinello
- Curiosità: Fiori d`arancio al Tempio di Segesta
- Sicilia Network
- Ricetta
- Regala la Sicilia!
- Istruzioni

__Indovinello___________________
Senza manicula fazzu palazzu,
senza zuccaru cosi duci fazzu.

Traduzione:
Senza cazzuola costruisco un palazzo,
senza zucchero faccio dolci.

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__Curiosità_____________________
Fiori d`arancio al Tempio di Segesta

Pochi giorni fà, ai piedi del Tempio di Segesta, in uno dei luoghi più incantevoli della Sicilia si sono celebrate le nozze di Marco e Alessia. Due giovani siciliani che...

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__Sicilia Network_______________
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__Ricetta_______________________
Pomodori secchi

Ingredienti:
- Pomodori Kg 1
- Olio q. b.
- Sale q. b.

Esecuzione:
Tagliare i pomodori a metà nel senso della larghezza, cospargerli abbondantemente di sale e metterli ad asciugare al sole in un piatto largo per alcuni giorni, avendo cura di ritirarli la sera per evitare l`umidità. Ricordare che i pomodori devono essere ben maturi, preferibilmente larghi e piatti.
Quando sono ben essiccati metterli a coppia uno sull`altro facendo combaciare le parti interne.
Tenerli in un luogo asciutto e arieggiato. Se si preferisce conservarli in un barattolo, immergerli nell`olio.

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__Regala la Sicilia!____________
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__Istruzioni____________________
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